В США бекон порізаний коштує від 3.49 за 200 грамів (12 штматочків). За ці гроші в Києві можна придбати мінімум один кг гарного м'яса і порізати самому. Що ми і зробили.
Спершу м'ясо було заморожено, зокрема для легкості різання. Потім отаким пристроєм
шмат було порізано на тоненькі скибочки:
А потім підсмажено, щоб вийшли смачні і хрусткі бекончики: