За життя
Мандариновий сік
06.03.0010
12:25
В радянські часи не було апельсинового соку, але був широко поширений мандариновий. Він був дуже смачний, але мав певний присмак, якого в нинішні часи в мандариновому соку я не відчував.
Ця загадка так би і лишилась для мене нерозгаданою, якби не ящик мандаринів, які я купив в Метро кілька тижнів тому.
Я почав перебирати мандарини з ящика, щоб вибрати такі, що вже в'януть, і з'їсти їх першими. Так от, в'ялі мандарини мають той самий знайомий з дитинства присмак .
І стає зрозумілим, чому мандариновий сік був в ті часи таким розповсюдженим -- продукт, який з якихось причин не продавався, пускали на переробку, а зважаючи на якість зберігання і продажу товарів в СРСР, можна зрозуміти, що таких в'ялих мандаринів в ті часи було дуже багато.